辛味を活かした新商品”コレカラわさび”の販売について

株式会社田丸屋本店(代表取締役:望月 啓行)、株式会社鈴生(代表取締役:鈴木 貴博)、西日本電信電話株式会社 静岡支店(支店長:番匠 俊行)は、2023年3月より静岡県平野部にてICTを活用した畑わさびの施設園芸の実証に向け試験栽培を続けてまいりました。本栽培方法で収穫されたた畑わさびの強い辛味を活かし、新商品を開発したことからテスト販売を開始することに致します。

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